Petite salade de St Valentin

Petite salade verte, maïs, betterave rouge

Une petite salade toute simple á présenter comme entrée a un repas de St Valentin.

Ingrédients :

• salade verte bio
• maïs bio
• betterave rouge bio
• quelques graines de sésame bio pour la déco
• un filet de vinaigre balsamique bio

Préparation :

Nettoyer, essorer votre salade, présenter quelques feuilles dans un petit bol. Recouvrir d un peu de maïs.

Nettoyer et éplucher une betterave, découper des tranches ( 1/2 cm ) et découper a l aide d un emporte pièce des coeurs. Les déposer sur la salade. Arroser d un filet de vinaigre balsamique et saupoudrer de graines de sésame. Reserver au frais